En su primer pronóstico para la cosecha de cereales y oleaginosas de 2025 de la UE-27+Reino Unido, la asociación europea de comerciantes de cereal (COCERAL) prevé un aumento del 7% en la producción respecto al año anterior.

COCERAL proyecta que la producción total de granos de este año será de 297,8 Mt frente a los 278,5 Mt de 2024. Los problemas climáticos generalizados de este año hicieron que la producción total de granos en la UE-27 + Reino Unido cayera un 7% por debajo del promedio de cinco años y al nivel más bajo de los últimos 10 años.

A la cabeza del esperado repunte de la producción se encuentra el trigo (excluido el trigo duro), que se espera que aumente de 125,5 Mt a 140,4 Mt, principalmente debido a una mayor superficie plantada y al retorno a los rendimientos normales en Europa occidental después de la decepcionante cosecha de 2024, dijo COCERAL.

Se prevé que la producción de cebada en la UE-27+Reino Unido alcance los 59,7 Mt frente a los 57,3 Mt de 2024, afirmó.

Se prevé que la cosecha de maíz de la UE-27+Reino Unido en 2025 aumente año tras año hasta 61,9 Mt, frente a los 60,2 Mt, con una cosecha mucho mayor en los países de los Balcanes pero una producción ligeramente inferior en Alemania y Francia, dijo COCERAL.

Se prevé que la cosecha de colza se recupere de 18,3 millones de toneladas en 2024 a 20,3 Mt, principalmente debido al retorno a un patrón de siembra normal en Rumania y Bulgaria y a una recuperación de los rendimientos en Francia y Alemania.

Previsiones para España

En el caso de España, las previsiones de COCERAL apuntan a una cosecha 2025 de trigo blando de 5,5 Mt frente a los 6,5 Mt de 2024. En cebada de 7,2 Mt frente a los 8,4 Mt de la campaña anterior. En maíz 3,4 Mt frente a 3,3 Mt.

Para oleaginosas, menos producción de girasol: 719.000 t en 2025 frente a las 810.000 t e 2024. En colza, 203.000 t frente 199.000 t.