La producción de alfalfa y de otros forrajes desecados pasará de 1.263.000 toneladas, en la campaña anterior, a 950.000, en la campaña 2023/24, de acuerdo con las estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA).
El sector de los forrajes deshidratados españoles atraviesa un momento complicado. Una campaña con muchos problemas, debido a la grave sequía que ha hecho que las mermas en la producción hayan sido notables, especialmente en los primeros cortes de campaña. Además, una de las principales zonas productivas ha sufrido restricciones de uso del agua, lo que va a propiciar una significativa caída en la producción en esas industrias de más del 25 % del conjunto del sector en comparación con la campaña pasada, que ya fue una mala campaña, también por la sequía, cuando la producción se redujo en un 13%. La 2023/24 es la segunda campaña que el cultivo de alfalfa desciende significativamente.
Luis Machín, director de AEFA comenta que “es pronto para dar una cifra definitiva, quedan un par de cortes de alfalfa y las estimaciones pueden variar según el rendimiento de estos dos últimos”.
Superficie productiva
En cuanto a la superficie destinada a los forrajes de cara a esta campaña 2023-24, se estima que será algo inferior a 100.000 hectáreas, lo que supone un descenso próximo al 9 % respecto al pasado año. Esta bajada puede deberse a dos factores: a la incertidumbre sobre la disponibilidad de agua, ya que cuando se tenía que tomar la decisión de siembra surgieron muchas dudas sobre dotaciones y restricciones para el riego, y a las dudas sobre la nueva PAC.
Machin ha destacado que el ecorregímen de rotación de cultivos con especie mejorantes, es importante para el cultivo de la alfalfa por lo que se espera que de cara a la campaña que viene, se recupere superficie, ya que este año llegó algo tarde y muchos agricultores ya tenían decidas sus siembras”. El cultivo de la alfalfa es muy beneficioso porque mejora la estructura del suelo, fija el nitrógeno atmosférico y contribuye a la mejora de la biodiversidad.
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