El número de explotaciones agrarias en España se redujo un 7,6% en el año 2020 respecto al anterior
censo agrario, correspondiente a 2009, bajando de 989.796 explotaciones a 914.871. No obstante, la Superficie Agrícola Utilizada (SAU) estimada se incrementó en un 0,7% hasta los 23,9 millones de hectáreas. En consecuencia, la SAU media por explotación creció un 7,4%, al pasar de 24,56 ha a 26,37 ha, de acuerdo con los datos del Censo Agrario 2020 que acaba de publicar el INE.
En 2020, el 55,9% de las explotaciones correspondían a Cultivos leñosos, seguido de las explotaciones de la categoría de «Agricultura general» con el 18%.
Las explotaciones con cultivos al aire libre que más han aumentado su tamaño fueron Frutales, otros leñosos y olivar, mientras que la redujeron Huertos y Pastos permanentes. La superficie de cultivo en invernadero creció un 42,1%, alcanzando casi 65.000 ha.
CCAA
Castilla y León es la CA con la explotación media de mayor tamaño con 63 ha. Le siguen Aragón y Extremadura 53,75 ha y 43,73 ha, respectivamente. En el otro extremo se sitúa Canarias con el menor tamaño medio (4,8 ha), solo superado por la Comunitat Valenciana (5,9 ha) y Galicia (8 ha).
Ganadería
El número de explotaciones con ganado se redujo en un 30% entre 2009 y 2020, sin embargo, el número de cabezas de ganado creció un 6,5% respecto al último censo. El mayor aumento se produjo en porcino (21,8%), seguido de bovino (15,7%), caprino (12,9%) y las aves de corral (5,3%). Por el contrario, disminuyó en el caso de las conejas (–29,2%) y el ovino (–3,4%).
Producción ecológica
En 2020, la SAU ecológica representó un 7,8% del total de la SAU. Dicha superficie se distribuyó en un 42% en pastos permanentes, un 30% en cultivos leñosos (olivar y frutales fundamentalmente) y un 28% en cultivos herbáceos.
En cuanto a la ganadería, los mayores porcentajes de ganado ecológico respecto al total de ganado correspondieron en 2020 al ganado Ovino (3,9%) y Caprino (3,4%).
Mujeres
El número de mujeres jefas de explotación aumentó un 22% entre 2020 y 2009, representando un 28,6% del total. Por el contrario el número de hombres jefes de la explotación decreció un 15,8%
Mano de obra
La mano de obra en las explotaciones agrarias se redujo un 7,7% en 2020 respecto al anterior censo agrario. La mano de obra referida a los familiares del titular bajó un 49,8%. Por el contrario, la mano de obra contratada aumentó un 16,3% y la subcontratada un 13,9%.
Casi 19 explotaciones al día. Con tantos requisitos, papeleos, trabas y sin sabores, hasta me parecen pocas.
Después de la del B.A. , (no confundir, Bienestar Animal, con la del BIENESTAR DEL AGRICULTOR o GANADERO que NO EXISTE), ¡Vamos a por otra TRABA!
Y áspera esto es el comienzo
Tienen que quedar menos de la mitad,de una forma u otra no os asustéis,y a algunos nos queda poco