El precio medio del azúcar en la UE en diciembre pasado fue de 422 €/t, subiendo 7 €/t con respecto a noviembre. En los últimos 12 meses, el precio no ha parado de subir se ha incrementado en 36 €/t (diciembre 2021 frente diciembre 2020), según los datos publicados por el Observatorio del azúcar de la UE.
En las tres regiones en las que el Observatorio divide los precios, la cotización media en diciembre ha sido de 512 €/t en la región 3, donde está España y de 411 €/t en la región 2 (donde está Alemania, Francia, Holanda y Reino Unido), como puede verse en la tabla adjunta.
En el gráfico adjunto puede verse la evolución al alza de los precios medios regionales en los últimos meses.
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