En Alemania, en 2017 entró vigor la Ordenanza de Fertilizantes . La Comisión Europea pidió a Alemania que endureciera la normas para la protección de las agua subterráneas y superficiales y que le mandara antes de finales del pasado mes de marzo, las normas adicionales. Este envío todavía no se ha hecho porque las Ministras de Agricultura y de Medio Ambiente de Alemania no han llegado todavía a una posición común.

© Landvolk Hannover, S. Breustedt-Muschalla
En los últimas meses ha habido varios actos de protesta por parte de agricultores y ganaderos alemanes que se oponen a tener que reducir la fertilización nitrogenada en un 20% en mayo de 2020. Alegan que esta reducción conllevaría la malnutrición de los cultivos y la pérdida de estructura del suelo. Además, la producción de porcino tendría que reducirse aumentando la dependencia de exterior.
Por otro lado, los productores señalan que las compras de fertilizantes nitrogenados minerales se han reducido en un 13% con respecto al año anterior y en un 26% con respecto a 2016, mientras que la cabaña ganadera se ha reducido y se ha optimizado la producción y aplicación de purines.
Con el fin de hacer más llevadero el endurecimiento de las normas de fertilización, la Ministra alemana de Agricultura ha presentado un plan con 7 medidas de acompañamiento:
- Diferenciar las zonas sensibles a nitrógeno y fósforo. Esta medida ha sido bien recibida por el sector agrario que cree que así, se podría evitar la tasa plana de reducción de un 20% en todas las zonas.
- Apoyo a la inversión en depósitos, maquinaria y equipos que reduzcan las emisiones de estiércol.
- Determinar con mayor precisión, la cantidad de nutrientes aplicados mediante la determinación del contenido de nutrientes del estiércol líquido mediante el método de espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS) y con test de acidificación del estiércol con ácido sulfúrico para reducir las emisiones de amoniaco.
- Apoyo al crecimiento cualitativo de la cabaña ganadera.
- Medidas agroambientales.
- Recomendaciones de alimentación al ganado para que excreten menos fósforo y nitrógeno.






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