En octubre, primer mes de la campaña de comercialización 2018/19, las salidas al mercado se estima hayan superado las 121.000 t, de acuerdo con las estimaciones de Cooperativas Agroalimentarias de España Se trataría del mejor mes de octubre en lo que a salidas se refiere, junto con el de la campaña 2013/14, de las últimas 6 campañas. Se trata de una cifra muy positiva con la que se inicia esta nueva campaña de comercialización.
El cálculo de salidas al mercado se ha hecho estimando unas importaciones de 11.000 t. El dato definitivo de importación/exportación de octubre lo conoceremos el 21 de diciembre. Este dato es crucial para determinar las salidas reales al mercado (el 21 de noviembre conoceremos los datos de import/export de septiembre).
La distribución de las salidas al mercado en el mes de octubre las estimamos en 86.000 t. para exportación y en torno a 35.000 t. en mercado interior.
Las salidas de aceite de almazara han alcanzado las 88.000 t.
Existencias
– Las existencias de los envasadores se sitúan en 137.300 t. con una disminución de prácticamente 14.000 t. respecto al mes anterior.
– Las existencias en almazaras por su parte se sitúan en 128.300 t.
– Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se situarían en las 6.000 t., que supone 1.600 t. menos que el mes anterior.
– Las existencias totales a final del mes de octubre son de 272.000 t.
Aceituna de mesa
Se trata del segundo mes de campaña 2018/19 y hasta la fecha la producción alcanza un total de 331.285 t, de las que Andalucía, con 269.781 t. representa un 83%. Extremadura por su parte alcanza una producción de 58.082 t. que representa un 17% de la producción nacional.
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