Se espera solo una moderada recuperación de los bajísimos precios del azúcar y solo a medio plazo. Esta es la percepción de la mayoría de los expertos que asistieron a la cuarta reunión del Observatorio del Azúcar de la UE, que tuvo lugar el pasado 3 de julio. El precio en mayo ha registrado un aumento marginal hasta 368 €/t. En abril, el precio medio precio medio publicado por la Comisión fue de 362 €/t. No hay que olvidar que el precio de referencia está en 404 €/t.
Los expertos también consideran que las importaciones para la campaña 2017/18, que la DG AGRI ha estimado en 1,2 Mt, son demasiado altas, mientras que las exportaciones estimadas en 3,2 Mt, son demasiado bajas. También se espera que el uso para etanol podría exceder los 1,35 Mt previstos.
En relación con las perspectivas, los expertos están de acuerdo en que la producción de remolacha y de azúcar en la UE dependerá de varios factores. El superavit de producción a nivel mundial continuará debido a las elevadas cosechas de India, Pakistan y Tailandia, con compensarán la menor producción de Brasil, como consecuencia de la sequía y su mayor orientación hacia la producción de etanol. En la UE se espera una producción similar a la del año pasado.
Los expertos consideran que se podría relanzar la actividad del refinado y aumentar la competencia en el mercado internacional del azúcar blanco.
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