El pronóstico actualizado de la FAO para la producción mundial de cereales en 2017 es ahora de 2 640 millones de toneladas, un 1,3 por ciento más que en 2016 y un récord histórico.
La previsión se ha incrementado en 13,5 millones de toneladas desde diciembre, siendo los cereales secundarios responsables de la mayor parte de este aumento, debido en gran medida a la mayor producción de maíz prevista en China, México y la Unión Europea (UE).
La FAO elevó también sus previsiones de producción para el trigo en 2017, debido a las expectativas de mayores cosechas en Canadá y la Federación de Rusia; y para el arroz, tras una revisión al alza en China.
La utilización prevista de cereales en la temporada 2017/18 se incrementó igualmente, ya que ahora es un 1,4 por ciento más que en 2016/17. La revisión al alza incluye un aumento notable en los cereales secundarios, cuyo uso para piensos alcanzará un máximo histórico gracias a las fuertes alzas proyectadas en Brasil, China, la UE y México.
Debido que se espera que la producción de cereales crezca más que la utilización, se prevé que las existencias suban por encima de sus ya elevados niveles de apertura, lo que permitirá un holgado ratio entre existencias mundiales y utilización del 27,7 por ciento, el más alto desde 2001/02.
Mientras tanto, se espera que el volumen del comercio internacional se contraiga ligeramente para todos los principales cereales, excepto el maíz.
Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.