En la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) celebrada ayer, el indice de precios ha subido un 0,3%, tras un descenso de un 0,4% en la subasta anterior. La leche entera en polvo ha supuesto casi la mitad del volumen del producto vendido, mientras que la leche desnatada en polvo ha sido casi una cuarta parte.
| Var. Indice de precios GDT | Precio medio US$/t | |
| Todos los productos | 0.3% | 3,323 |
| LEP | -1.6% | 3,100 |
| LDP | -1.2% | 1,944 |
| Mantequilla | 3.8% | 5,954 |
| AMF | 3.6% | 6,402 |
| Cheddar | 2.5% | 4,118 |
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