Este viernes se celebrará la primera sesión de la I Lonja Nacional del Sector Lácteo de Ovino y Caprino convocada por el Instituto Técnico Agronómico Provincial dependiente de la Diputación de Albacete. Dicho Instituto es el que, a su vez, gestiona la Lonja Agropecuaria de La Mancha.
Este acto se celebrará en el Palacio de Congresos de Albacete y contará con un elenco de autoridades de las distintas administraciones, entre ellos el consejero de Agricultura, de Castilla La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, así como representantes de empresas y asociaciones relacionadas con el sector del ovino.
También participarán miembros de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen, como Arsenio García Vidal, presidente de la Asociación de Juntas Agropecuarias de León (AJAL), como entidad gestora de la Lonja Agropecuaria de León, la cual es una de las más representativas del mercado de la leche de ovino y caprino de Castilla y León y que cotiza la leche de ovino y caprino, así como los lechazos y cabritos, desde su constitución en el año 2007.
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