El Consejo Internacional de Cereales (CIC) publicó a finales de la pasada semana su informe de previsiones de febrero, en la que mantiene el record la producción mundial de trigo (blando y duro) para la campaña de comercialización 2016/17 en 752 Mt, 16 Mt más que el año pasado. Este aumento es gracias a los buenos rendimientos ya que la superficie sembrada ha sido menor.
Las existencias finales llegan también a la cifra record de 236 Mt, 15 Mt más que las de la pasada campaña, siendo casi un 40% más que la media desde el año 2002. Las existencias finales en los principales países exportadores se mantienen en su nivel más elevado de los últimos siete años.
El CIC ha revisado al alza la estimación de producción mundial de maíz, hasta la cifra record de 1.049 Mt, que es 4 Mt más que en enero, 76 Mt más que hace un año y un 29% más que la media desde 2002. El CIC también ha revisado las cifras de existencias finales, pero a la baja. Son 1 Mt menos que en enero pero siguen siendo record con 224 Mt, y 15 Mt más que las de la campaña pasada.
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