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1,5 |
0,04 |
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1,68 |
0,07 |
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1,59 |
0,04 |
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1,26 |
0,04 |
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1,4 |
0,03 |
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1,19 |
0,06 |
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1,31 |
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1,47 |
0 |
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61 |
1 |
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53,5 |
1,5 |
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Comentario: La
semana se caracteriza por un fuerte desequilibrio entre oferta y demanda, lo que
se ha notado mucho en los precios. La demanda ha pisado fuerte,
por un lado, la interna, como consecuencia de la primavera y de la
proximidad de la Semana Santa, afectando este último hecho especialmente a los
países del norte y del este de la UE. Además, la demanda
externa hacia países terceros también ha sido buena. En consecuencia, el precio
en Alemania ha subido 7 céntimos, en Holanda 4 céntimos, en Bélgica 6 céntimos
y en Dinamarca 3 céntimos.
En España,
el precio del kilo vivo ha subido 3,5 céntimos, con una oferta claramente por
debajo de la demanda. Las exportaciones siguen a buen nivel a pesar de las
presiones sobre el precio de los países asiáticos. La fuerte demanda ha
provocado una bajada de los pesos de las canales, que están unos 2 kg por debajo
del registrado en el mismo período de 2016.
Los precios
medios constatados a finales de marzo son similares a los
del mismo período del año anterior. El precio francés está de líder, a 24
céntimos por encima del danés, que esta en la base del ranking.
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