INTERPORC tiene programada de cara a la segunda mitad de 2017 la
presencia en numerosos eventos, tanto congresos como ferias y reuniones
internacionales, para promocionar la carne y los productos cárnicos del cerdo de
capa blanca de nuestro país.
Buena parte de estas acciones estarán centradas en el continente
asiático. Así, en el caso de China se
ha previsto entre el 15 y el 17 de septiembre participar en el CHA
Food Festival que se celebrará en la ciudad de
Nanjing.
Del 19 al 21 de ese mismo mes participarán en la Exhibition
and Safety & Quality Forum of China International Food, Meat and Aquatic
Products (FMA CHINA), que tendrá lugar en
Guangzhou, junto a empresas cárnicas españolas. En esta ocasión, INTERPORC va a
esponsorizar el International I&E Food Policy, Laws & Regulation Summit y
mantendrá una serie de reuniones con autoridades chinas del CIQA, importadores,
etc. También se realizarán showcookings y demostraciones de corte de jamón.
Más adelante, del 18 al 20 de octubre y también en China, en la
ciudad de Qingdao, INTERPORC va a participar con un stand informativo dentro de
la feria China
International Meat Industry Exhibition (CIMIE).
India, otro de los países del
mundo con mayor cantidad de población, también formará parte en septiembre de la
promoción internacional del porcino español. Del 11 al 14 estará protagonizará
la Spanish
Meat Experience 2017 en el que va a desarrollar
un seminario sobre el mercado indio con autoridades e importadores así como
encuentros B2B y demostraciones culinarias. También se prevé realizar un estudio
de mercado sobre las posibilidades del porcino de capa blanca en este mercado.
También en septiembre INTERPORC volverá a visitar Filipinas,
del 25 al 28 de septiembre para llevar a cabo una presentación de los productos
españoles y realizar cursos formativos entre los profesionales de la hostelería,
encuentros con influencers y
cursos de corte de jamón.
Otras acciones que desarrollará la organización interprofesional
durante estos próximos meses serán eventos como el Asian
Meat Congress 2017, que tendrá lugar en España, a
comienzos de octubre, y en el que participarán importadores de varios países
asiáticos. Habrá ocasión para realizar encuentros entre empresas españolas e
importadoras aisáticas y también se visitarán varias plantas cárnicas de nuestro
país. De cara a finales de este mes se tiene prevista la realización de una
misión inversa con periodistas y blogueros japoneses.
Todas estas actividades se desarrollarán al tiempo que la gira de cursos
de corte de jamón serrano en distintas sedes del Instituto
Cervantes de la UE (Belgrado, Viena, Bucarest,
Frankfurt y Bremen), durante el mes de octubre.
También dentro de la Unión Europea se va a desarrollar otro de
los proyectos más ambiciosos de INTERPORC, el Pork
Lovers Tour, consistente en un autobús
informativo que durante este otoño recorrerá España (del 18 de septiembre al 5
de octubre y del 20 de octubre al 14 de noviembre) y Reino Unido (del 8 al 15 de
octubre).
Por último hay que destacar también la participación de INTERPORC
en Anuga,
la mayor feria de alimentación del mundo, que tendrá lugar en Colonia
(Alemania), del 7 al 11 de octubre).
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