El jurado de los Premios Eco-eLabora 2016 de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), ha fallado los ganadores de estos Premios que se conceden bianualmente en sus cinco modalidades, relacionadas con las trayectorias en cuanto a la gestión del conocimiento y la innovación agroecológica y la producción ecológica. La entrega se realizará en Lugo, en el marco de su XII Congreso que con el lema ‘Leguminosas: Clave en la gestión de los agrosistemas y la alimentación ecológica’, se celebrará del próximo 21 al 23 de septiembre en Galicia, en una cena de gala, tras la Asamblea General de SEAE.
Con estos premios, SEAE quiere reconocer la labor de aquellas personas o entidades (elaboradores, agricultores, comercializadores, promotores del consumo, técnicos asesores, investigadores, y autoridades competentes o de control) que contribuya a desarrollar este modelo agroecológico y de gestión de los agrosistemas que aúna la producción de alimentos de calidad y la conservación de recursos naturales, considerando la agricultura y la ganadería ecológica como motor esencial para enfrentar los retos que tiene planteados el sector tales como la conservación y mejora de la biodiversidad, la mitigación/adaptación del cambio climático, la soberanía alimentaria, la escasez de agua y el desarrollo rural sostenible y el paisaje.
El jurado, compuesto por un conjunto de doce personas, entre profesionales e investigadores del sector agroalimentario ecológico y expertos independientes de la junta directiva de SEAE, tras deliberar sobre los candidatos que se han presentado, ha emitido su veredicto:
1) Generación del conocimiento e innovación: Dr. Clemente Mata (Universidad de Córdoba), por su trayectoria investigadora
2) Transferencia/divulgación del conocimiento e innovación: Diputación de Zamora por organizar la Feria EcoCultura durante más de 12 años y sus esfuerzos para que participen agricultores y consumidores de medios rurales
3) Generación y difusión del conocimiento e innovación en elaboración ecológica: Agrisanz SL Camp de Mirra (Alicante), por su trayectoria y originalidad y el desarrollo de aceites ecológicos con hierbas
4) Generación y difusión del conocimiento/innovación en restauración ecológica: Hotel Posada del Valle de Arriondas (Asturias), integrantes de la Asociación CADAE, por servir comidas ecológicas a los que visitan su restaurante
Mención Especial: al Hostal Restaurante Puente El Pilar de Ribadesella (Asturias), por servir comida ecológica a sus clientes durante muchos años.
5) Generación y difusión del conocimiento e innovación en consumo ecológico: a Zocaminhoca, Soc. Coop. Galega por su trabajo
Mención Especial: La Garbancita Ecológica, Sociedad Cooperativa de Consumo Responsable Agroecológico (Madrid)
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