El precio medio de la leche en la UE en agosto pasado llegó a 26,40 €/100 kg, según el último dato publicado por el Observatorio europeo de la leche. Este precio es un 3% superior con respecto al de julio y supone la primera subida de precio desde noviembre de 2015. De los 28 países de la UE, en 24 el precio en agosto ha subido con respecto a julio.
A pesar de la subida, el precio de agosto pasado es casi un 12% más bajo que un año antes.
El Observatorio prevé que en septiembre el precio siga subiendo. Se espera una subida de un 2,3% hasta 26,99 €/100 kg
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