La Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha publicado recientemente su opinión sobre la comercialización para el cultivo y producción en la UE de patatas transgénicas correspondientes el evento EH92-527-1. Esta opinión fue adoptada el pasado 7 de diciembre.
La AESA concluye que según la información disponible no existe razón para pensar la existencia de efectos adverso para la salud humana o el medio ambiente en el contexto de los usos que se proponen para este OMG.
Se trata de una patata que tiene inhibido la expresión de un gen denominado gbss (granule bound starch synthase) y que por ello produce una fécula que tiene un mínimo contenido de amilasa, consistiendo casi su totalidad en almidón del tipo amilopectina. Con ello se obtiene una fécula con una propiedades físicas distintas de la de las patatas convencionales, lo que permite que estas patatas OMG se puedan utilizar para determinados usos especiales, como la fabricación eficaz de pasta de papel. Los subproductos de la producción de papel se utilizarían en alimentación animal y como fertilizante.
Este tipo de patata ha sido obtenida por la empresa Plant Science Sweden AB, una joint venture de biotecnología agraria entre BASF y Svalöf Weibull.
El informe favorable de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria no presupone su aprobación por parte de las autoridades reguladoras de la UE, que de hecho mantienen desde siempre una ausencia de decisión a favor o en contra por votos en contra o abstenciones que mantienen por motivos políticos algunos Estados Miembros, a pesar de la existencia de informes científicos favorables.
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