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La cooperativa británica First Milk establece un sistema dual de precios obligatorio

Leche 10 May 2004 0

Desde el inicio de esta campaña 2004/05, la cooperativa británica First Milk ha establecido un nuevo sistema de precios obligatorio, que denomina sistema de precios duales. Este sistema tiene como misión fomentar que la producción de leche se desplace de la primavera al otoño. En la campaña pasada ya se aplicó de forma voluntaria, siendo suscrito por un tercio de los socios.

Con el nuevo sistema, cada ganadero recibe por precios distintos por su leche. Cada mes, la entrega de cada socio se divide en un volumen principal y un volumen marginal. El precio pagado por el volumen principal no tiene ajustes estacionales y generalmente permanece constante durante el período para el cual se han fijado los precios contratados (normalmente seis meses). El volumen marginal se paga a un precio que varía según el mes, siendo significativamente más bajo en primavera y más alto en otoño.

Para el mes de abril, el precio de la leche marginal se ha fijado en un 70% del de la leche principal. Para los siguientes meses, está previsto que en mayo y junio, éste sea de un 60% del precio de la principal, para julio un 80%, para agosto un 110%, para septiembre un 135%, para octubre-noviembre un 140%, para diciembre un 110%, para enero-febrero un 100% y para marzo un 90%.

La cooperativa First Milk cuenta con más de 4.000 socios localizados en Inglaterra, Escocia y Gales. Produce 1,25 millones de toneladas de leche, lo que supone más del 20% de la producción total del Gran Bretaña. La principal actividad de la cooperativa es la venta de esta leche a las industrias transformadoras, pero también posee o participa en seis industrias que producen leche fresca, leche UHT y queso

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