El pasado miércoles 10 de noviembre falleció Miguel Ángel Vázquez de Prada , director general de la Federación Nacional de Empresas Lácteas (FENIL) de un infarto en su mismo puesto de trabajo.
Vázquez de Prada, ingeniero agrónomo, era una persona muy conocida en el sector lácteo, y también era presidente de la Asociación para la Promoción del Queso Español.
Siempre estuvo vinculado al sector lácteo, iniciando su trayectoria laboral en Clesa. Era representante de la industria láctea española en el Comité Internacional Lácteo (CIL) y participó muy activamente en la constitución y trabajos de las organizaciones interprofesionales, tanto de las antiguas AICLE y CILE, como de la actual INLAC.
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