A pesar de que las condiciones de mercado del porcino de EEUU podrían incitar a los ganaderos a expandir su cabaña, la respuesta de los productores ha sido negativa en este sentido. El experto en porcino de la Universidad de Purdue (EEUU), Chris Hurt, opina que los productores de EEUU tienen que tender a una mayor expansión o serán los ganaderos de otros países los que tomarán el testigo.
Los precios del porcino en los últimos 12 meses se han mantenido, como media, por encima de los 0,65 €/kg vivo. Para los últimos tres meses del año se esperan unos precios entre 0,72 y 0,78 €/kg.
El comercio se ha mantenido fuerte. De acuerdo con los datos de julio, las exportaciones de porcino de EEUU fueron un 26% más elevadas que las del mismo período en el año anterior. Este año las exportaciones han representado un 13% de la producción, lo que ha supuesto todo un record. Las importaciones han sido inferiores al 10%.
A pesar de este buen panorama, los últimos datos del Departamento de Agricultura de EEUU muestran que la cabaña de reproductoras de EEUU y la producción no ha variado desde hace un año. Los sacrificios se esperan que solo se incrementen en un 1% en octubre y noviembre y permanezcan invariables en diciembre, enero y febrero. El número de cerdas cubiertas este verano tampoco ha cambiado, aunque si ha aumentado en un 1% el número de lechones por camada.
El actual período de rentabilidad del sector porcino se inició en el segundo trimestre de 2004 y está previsto que continúe hasta el verano de 2006, con lo que resultaría que durante 10 trimestres consecutivos se han producido márgenes positivos. La última vez que ocurrió algo semejante fue entre 1985 y 1988, donde el mercado porcino registró 12 trimestres consecutivos de márgenes positivos.
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