Para la primera mitad de 2007, en el sector porcino de EEUU se esperan solo modestos beneficios, de acuerdo con la opinión de Christ Hurt, de la Universidad de Purdue. El analista recomienda a los productores que almacenen maíz, ya que considera que el precio del cereal subirá a partir del otoño.
La cabaña de reproductoras aumentó en un 1% en junio pasado en relación con el censo de junio de 2005, según los datos del USDA. Las intenciones de cubrición para este verano no han cambiado en relación con las del verano pasado. El número de lechones por camada sigue registrando récords, con 9,06 cerdos en la primera mitad de 2006.
En consecuencia, se espera que la producción de porcino aumente en un 1% este verano y en un 2% en otoño. Para el primer semestre de 2007, se prevé un aumento entre un 1-3%.
En cuanto a precios, durante la primera mitad de 2006, el precio rondó los 0,74 €/kg, comparado con los 0,85 €/kg del primer semestre de 2005. Para el tercer trimestre se espera un precio medio de unos 0,77 €/kg. Para el invierno, el precio continuará bajando hasta los 0,72 €/kg. En la primavera de 2007 se mantendrán los precios del invierno o podrían subir ligeramente, pero todo dependerá de cómo oscile el precio del maíz.
La industria espera un beneficio de 11,5 céntimos/kg para este verano, pero sin embargo, para el otoño y la primavera de 2007, el margen se reducirá a tan solo 1,6 a 4,9 céntimos/kg.
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