Toledo, 20 de junio de 2007. La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha ha estimado que la producción de cereales de invierno (trigo, cebada, avena y centeno) en 2007 superará los 4 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 40 por ciento respecto al año pasado, que se recogieron 3,1 millones de toneladas, según datos del Ministerio de Agricultura. Aun así, las excelentes previsiones que se consideraban a principios del mes de mayo se han visto mermadas por las condiciones climatológicas adversas que se sucedieron durante los últimos días de mayo y primeros de junio.
De los 4,1 millones de toneladas de cereales, 3 millones corresponderían a cebada, 700.000 tm a trigo y 300.000 tm a avena.
En cuanto a los precios, ASAJA de Castilla-La Mancha se muestra optimista y prevé un ligero ascenso de los mismos. La razón principal de esta subida obedece al aumento de la demanda de Norteamericana para la producción de combustibles y a la sequía de los países del norte de Europa.
Sin embargo, esta cotización al alza de los precios de los cereales se dejará notar negativamente en el sector ganadero que tendrá que soportar mayores costes de producción al tener que pagar mayores precios por la alimentación animal.
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