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Alojamiento en grandes grupos: consecuencias en el desarrollo de los cerdos

12/09/2007

Los grupos grandes de cerdos de cebo tienden a una ligera reducción en la ganancia media diaria, sin embargo, el desarrollo general de los animales en dichos grupos no difiere a la de los animales criados en grupos pequeños. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por Harold Gonyou y Lee Whittington del Prairie Swine Centre (Canadá).

En la investigación se han analizado factores como la agresión, el peso corporal y la ganancia media diaria. Los resultados muestran que los grupos grandes tuvieron menos agresiones que los pequeños durante el primer día, pero en los días 2 y 3 no hay ya diferencias significativas. También se constató que la variación en el peso corporal de un cerdo dentro de un grupo fue similar dentro de los dos grupos.

En relación con la ganancia media diaria, los cerdos en grupos más pequeños tuvieron una tasa de crecimiento más elevada (10%, P<0.05) durante las dos primeras semanas. Durante las semanas 2-5 y 7-11, la ganancia media diaria fue similar en los dos grupos (<2%). Durante todo el periodo de cebo y acabado, la ganancia media diaria fue ligeramente mayor (2%, P<0.05) para los cerdos en grupos más pequeños.

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