El boletín de coyuntura agraria del Ministerio de Agricultura de Francia confirma una excelente cosecha de cereales, cercana al récord de 2004, estimándose en 52,8 millones de tn; 9 millones más que la del año pasado. Este incremento se debe tanto al aumento de superficie (339.000 ha más), como de los rendimientos, con unas medias estimadas de 8 tn/ha en trigo blando.

Por especies, las producciones estimadas son de 36,6 millones de tn (`+19%) de trigo blando; 2,2 millones de tn de trigo duro (+9%); 8,4 millones de tn de cebada de invierno (+24%); 3,2 de cebada de primavera (+20%); 480.000 de avena (+16%); 118.000 de centeno (+1,4%) y 1,8 millones de tn de triticale (+20%).

La siembra de maíz grano estimada es 1,6 millones de ha (+16%)