La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), ha hecho un balance muy positivo de la actividad ‘Cáceres con sabor a fruta’ que se ha desarrollado en la ciudad desde el pasado día 24 y que finalizó el sábado por la mañana con el reparto de la fruta empleada para hacer el mosaico en la Plaza Mayor a los vecinos de Cáceres.

En rueda de prensa, el secretario general de UPA-Uce Extremadura, Ignacio Huertas, y el concejal de infraestructuras y desarrollo local del Ayuntamiento de Cáceres, Miguel López, han valorado la importancia que ha tenido este acto, que han calificado de “éxito”, y han dado las gracias a todas las personas y entidades que han colaborado, participado y se han involucrado en ella.

En estos tres días UPA, con la colaboración del Ayuntamiento de Cáceres y la Junta de Extremadura, ha utilizado 400.000 frutos para realizar los tapices de la Plaza Mayor y la plaza de San Jorge y para la decoración del centro de la ciudad. En total han sido 1.201 metros cuadrados de tapices, bordados y adornos y 500.000 frutos los que se han donado a asociaciones benéficas, se han repartido entre los vecinos de Cáceres y se han vendido en el mercado del Foro de los Balbos.

Se han movilizado más de 300 agricultores y ganaderos de toda Extremadura y hemos contado con el apoyo de los ciudadanos de Cáceres, que han aportado más de 10.000 firmas. Apoyo al que también se ha sumado el presidente de la Junta de Extremadura con su firma para pedir ‘precios justos’ y que queremos convertir en iniciativa legislativa popular. Junto a Guillermo Fernández Vara, también hemos recibido el apoyo del consejero de Agricultura, Juan María Vázquez; la alcaldesa de Cáceres, Carmen Heras, así como diputados, senadores y concejales.

Durante estos días, Cáceres ha acogido lo mejor del campo extremeño: su gente, los agricultores y los ganaderos que han estado reivindicando ‘precios justos para sus productos’ pero también aportando su ‘grano de fruta’ a la candidatura a la capitalidad cultural de Cáceres en 2016. Hemos llenado Cáceres de campo.

UPA-Uce Extremadura ha demostrado que cuando se empeña en hacer algo, lo hace porque los agricultores y ganaderos extremeños no se resignan a que sean otros los que viven de su esfuerzo. Nunca vamos a renunciar a que nuestros productos valgan, como mínimo, lo mismo que nos cuesta producirlos. Además, queremos contar con todos los ciudadanos en esta campaña porque la denuncia de los márgenes comerciales implica a los productores, a los consumidores y también a las administraciones, que están demostrando su incapacidad para defenderse ante la especulación que se ha instalado en la cadena alimentaria.

Por todo ello, UPA-Uce Extremadura quiere agradecer a los ciudadanos de Cáceres por su activa participación y apoyo a esta iniciativa de la Organización; al equipo municipal de Cáceres por su colaboración en el evento; al personal de jardinería, que se han convertido en lo más parecido a unos ‘agricultores de ciudad’; al servicio de limpieza y a la Policía Municipal, que han trabajado hasta el último momento; a la Junta de Extremadura, por apoyar esta iniciativa y valorarla, y finalmente, a José María Corrales, creador del mosaico, y a su equipo que han demostrado su apoyo al campo extremeño llenando de arte y fruta Cáceres durante estos días.

El mosaico de Cáceres se ha visto en todo el mundo gracias a los medios de comunicación y desde UPA seguiremos realizando actividades reivindicativas hasta que consigamos nuestro propósito.