Madrid 28 de octubre de 2008. La Confederación de Cooperativas Agrarias de España, CCAE, organiza los días 30 y 31 de octubre en Mallorca sus Jornadas Técnicas de Frutas y Hortalizas, en la que se darán cita más de ochenta responsables de las principales cooperativas hortofrutícolas.
El sector de frutas y hortalizas representa el 37% de la producción final agraria y las cooperativas están claramente orientadas al mercado. Es por ello que las Jornadas abordarán la evolución de la demanda, el comportamiento de los consumidores, las oportunidades para las cooperativas como proveedoras, la gestión de situaciones de crisis, la participación en la cadena agroalimentaria, así como las nuevas utilizaciones para las producciones excedentarias como la fabricación de biogás.
Finalmente, responsables de las cooperativas hortofrutícolas vinculadas a la industria conservera analizarán las estrategias empresariales y las perspectivas de futuro ante la creciente competencia de terceros países y la deslocalización.
LUGAR:
Hotel Catalonia Majórica
C/ Garita, 3
Palma de Mallorca
Días:
30 y 31 de octubre
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