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Los huevos en batería eliminados de la cesta de la compra oficial en el Reino Unido

26/03/2009

Por primera vez desde 1947, en el Reino Unido, los huevos producidos por gallinas en jaulas en batería no se incluirán en la cesta de la compra oficial para el cálculo de la tasa de inflación. Este tipo de huevos serán sustituidos en la cesta de la compra por los huevos procedentes de gallinas camperas, es decir, criadas en el exterior.

Las campañas realizadas en el Reino Unido por cocineros famosos a favor de los huevos de gallinas camperas ha tenido efecto y el consumidor británico ha cambiado de hábitos en relación con el tipo de huevo que demanda.

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