Durante hoy y mañana se celebra en Bruselas el Foro Internacional de la carne de ovino, en el que participarán productores y representantes de la industria de todo el mundo para debatir sobre la manera en que se puede mejorar la viabilidad del sector y darle una mayor sostenibilidad.
Este Foro se organiza a propuesta del Presidente de “Meat and Wool New Zealand”, con el fin de mantener un debate sobre las principales cuestiones que atañen a la industria de la carne de ovino a escala internacional y para debatir los caminos que conduzcan a un futuro más rentable y sostenible.
Al encuentro asisten productores e industriales de países tan diversos como Nueva Zelanda, Australia, Argentina, Alemania, Chile, Reino Unido, Francia, Bélgica, Hungría, Irlanda, Sudáfrica, España, etc..
La inauguración correrá a cargo e Pekka Pesonen, Presidente del Foro y Secretario General del Copa-Cogeca. Se celebraran cuatro sesiones:
La primera sesión será “Apoyar la producción y la oferta – retos y oportunidades para mejorar la eficacia”.
La segunda sesión será “La producción ovina, el medioambiente y el cambio climático – garantizar la sostenibilidad del sector”, sesión que contará con la intervención de la Comisaria de Agricultura de la UE, Mariann Fischer Boel, y que será moderada por el Secretario General de Asaja Córdoba, Rafael Navas.
La tercera sesión será “Expectativas de los consumidores” y a cuarta “Comercializar carne de cordero para apoyar al demanda y maximizar los ingresos”.
Cerrará el encuentro el Presidente de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo, Paolo de Castro.
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