En la reunión del Consejo de Ministros de la UE celebrada el viernes, la Comisaria de Agricultura, Marian Fischer-Böel, realizó una intervención para explicar por qué no son necesarias las restituciones a la exportación, las cuales, recientemente se redujeron a cero para la leche desnatada en polvo, la leche entera en polvo y los quesos.

Según la Comisaria, el mercado lácteo va bien, tanto en la UE como a nivel internacional. Según su datos, en el mercado comunitario los precios de la mantequilla y la leche desnatada en polvo son un 29 y un 23% más elevados que los de intervención. Los precios de todos los productos lácteos están ahora mas altos que en junio: mantequilla (+30%), leche desnatada en polvo (26%), leche entera en polvo (+29%), quesos (+11%) y sueros (+60%).

Los precios al ganadero también ha subido. En octubre, según los datos de Fischer-Böel, las industrias han pagado el kilo de leche entre 30-31 cent. de media, (un 20-25% más que en junio). Hay países donde estos precios han sido superiores, como en Italia con 35 cent/kg y en Holanda 34 cent/kg.

En el mercado internacional, la tendencia también es positiva. En Nueva Zelanda, Fonterra está pagando un precio de 23,5 cent/litro, que es el segundo más alto registrado por la cooperativa.

En EEUU, mientras que a principios de año hubo un incremento de producción, ahora se ha reducido comparado con los mismos meses del año anterior. Los precios de la leche están subiendo, mientras que desaparecen los stocks de intervención.