La situación del mercado lácteo comunitario ha mejorado mucho desde julio. Los precios tanto en la UE como en el mercado mundial, en el último trimestre, han aumentado de forma considerable y se prevé una situación de estabilidad para la mantequilla y la leche en polvo y crecimiento para los quesos. Esta es la principal conclusión de un informe elaborado por la Comisión Europea que se ha presentado en el Consejo de Ministros celebrado esta semana.
Según los datos que maneja la Comisión, el precio medio actual de la mantequilla en el mercado comunitario es un 28% más alto que el de intervención (2.913 €/tn). El precio ha subido casi 300 €/tn desde octubre de 2009 y es 428 €/tn más alto que el mundial. Para la leche desnatada en polvo, el precio ha llegado a 2.104 €/tn, por lo que se sitúa un 24% por encima del precio de intervención. Ha subido 208 € desde agosto y es 50 € más elevado que el precio mundial.
En cuanto los precios base pagados a los ganaderos se han incrementado en 1-2 céntimos en noviembre/diciembre. El precio medio de octubre alcanzó los 26,7 céntimos/l para el conjunto de la UE y de 27,6 céntimos/l para el conjunto de los cinco países que producen dos tercios de la leche de la UE: Alemania, Francia, Reino Unido, Holanda e Irlanda.
En cuanto a las entregas comunitarias de leche, durante los tres primeros trimestres de 2009, éstas permanecieron por debajo del nivel del año anterior, mientras que la cuota se ha incrementado en un 1% en la campaña 2009/10. En el caso de España, las entregas entre enero y septiembre de 2009 y las entregas en septiembre pasado fueron, en ambos casos, un 0,7% más baja que en los mismos períodos del año anterior.
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