La Subdirectora General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal del MARM, Isabel García Sanz, presentó ayer, en la feria EXPOAVIGA-ECOFARM que se celebra en Barcelona, la aplicación informática ECOGAN para la estimación de las emisiones y el consumo de recursos en las explotaciones ganaderas.
En la presentación, la Subdirectora del MARM ha señalado que conocer la naturaleza de las emisiones, de los recursos consumidos y en qué magnitud y momento del proceso productivo se producen, son aspectos clave para el establecimiento de una estrategia de minimización de los impactos ambientales.
Por este motivo, ha indicado Isabel García Sanz, el MARM ha desarrollado esta aplicación informática, que permite conocer las emisiones contaminantes y el consumo de recursos de una explotación ganadera concreta a lo largo del proceso productivo, teniendo en cuenta las técnicas y procedimientos utilizados en la alimentación de los animales, en el diseño y manejo de los alojamientos y en el almacenamiento y gestión de los estiércoles y purines producidos.
En concreto, mediante esta herramienta informática, ha explicado la Subdirector General, los ganaderos pueden determinar las emisiones de amoniaco, metano y óxido nitroso de su granja, el purín y estiércol producido, así como su concentración de nitrógeno, añadiendo que también establece la capacidad de almacenamiento de estiércoles en granja y si ésta es acorde con las necesidades para una buena valorización de los mismos.
En relación con esta aplicación informática, Isabel García ha señalado que permite medir la cantidad de nitrógeno que se está aportando a las tierras de cultivo con los estiércoles y si la dosis es adecuada, analizando la situación medioambiental de las granjas, y señalando los aspectos que se pueden mejorar y las herramientas de que se dispone para ello.
En definitiva, ha puntualizado la Subdirectora General, esta aplicación permitirá a los ganaderos efectuar una valoración real de su explotación y conocer la eficacia de la incorporación de nuevas técnicas a lo largo del proceso productivo, en relación con las emisiones contaminantes, para optimizar el uso de los recursos de la explotación, así como mejorar la valorización agrícola de los purines y estiércoles, proporcionando datos estimados sobre la concentración esperada de nutrientes y los requerimientos de cada cultivo.
Más información sobre ECOGAN se puede consultar en la página web
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