La Delegación del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias en Ciudad Real, con la colaboración de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Universidad de Castilla-La Mancha, organiza unas jornadas de “Iniciación a la cata de aceite de oliva”, que tendrán lugar en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Ciudad Real durante los meses de octubre, noviembre y diciembre.
El objetivo de las jornadas es conseguir que los asistentes sean capaces de reconocer las cualidades que debe tener un aceite de oliva de calidad y saber clasificarlo en función de sus características organolépticas.
Calendario de las sesiones
Las jornadas tendrán lugar en el último trimestre del año; los días 1, 15 y 29 de octubre; 12 y 26 de noviembre y 10 de diciembre.
Lugar
Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola
Sala de catas
Ronda de Calatrava, s/n
13003 Ciudad Real
Horario
El horario de las sesiones es de 17 a 19 horas.
Inscripción
El precio de la inscripción es de 10€. Dicha inscripción puede realizarse a través de los siguientes medios:
Email: agronomos.cr@gmail.com
Fax 926 27 95 65
Correo postal C/ Ramón y Cajal, 8, 4º C. 13001 Ciudad Real.
La ficha de inscripción puede descargarse desde la página web del Colegio.
Las plazas se otorgarán en riguroso orden de solicitud. El número máximo de asistentes por sesión es de 20 personas.
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