De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 22 de septiembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido:
VACUNO: Los valores de la carne de vacuno permanecen constantes esta semana (ternera 0,02% y añojo 0,19%). De igual manera se comporta el bovino vivo (0,05%).
CORDERO: Al alza el precio de la carne de cordero (cordero 9-19 kg 1,23% y cordero 12-16 kg 0,61%).
PORCINO: Las canales de porcino de capa blanca ceden esta semana (-2,29% de media). Las cotizaciones de los lechones de base 20kg bajan también (-4,35%).
POLLOS: Subida en el precio de la carne de pollo del 2,86%.
HUEVOS: Ligero descenso en las cotizaciones de huevos de ambos gramajes (-1,54% de media).
CONEJO: Repetición en el precio del conejo vivo de granja.
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