La Interprofesional del sector lácteo (INLAC) ha solicitado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino el aplazamiento, hasta el próximo día 13, de la reunión sobre el sector lácteo que estaba prevista para el próximo viernes, día 8 de octubre. INLAC ha comunicado al MARM que necesita más tiempo para analizar las propuestas presentadas en la reunión del pasado día 27 de septiembre, y a la que asistió la ministra Elena Espinosa.
En aquella reunión por parte del MARM se manifestó la disposición del Gobierno para impulsar la universalización del contrato homologado de compraventa de leche, en base a su obligatoriedad, vinculándolo a la percepción de diferentes ayudas nacionales y europeas. Asimismo, se presentaron iniciativas dirigidas al fomento de las Organizaciones de Productores en el sector, de momento con escasa implantación. Su objetivo es favorecer la negociación colectiva de los precios y la puesta en marcha de medidas para concentrar la oferta, aplicar esquemas de calidad, realizar apoyo técnico a las explotaciones y practicar una comercialización en común.
Igualmente, el MARM indicó que profundizará en las medidas, hasta ahora aplicadas, para la implantación de la Letra Q, así como en los controles oficiales en materia de calidad de leche.
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