Desde que en abril pasado se inició la campaña láctea 2010/11, en España, durante todos los meses, las entregas de leche han sido superiores a la de los meses homólogos en la campaña precedente. En octubre pasado, que es el último mes del que el FEGA cuenta con datos, las entregas de leche fueron de 485.909 tn sin ajustar por materia grasa, cantidad un 2,1% más elevada que la de octubre del año anterior.

Las entregas acumuladas en lo que va de campaña (de abril a octubre), ajustadas por materia grasa, se elevan a 3.501.375 tn, cantidad que es 79.471 tn más elevada que en el mismo período de la campaña 2009/10. Estas mayores entregas se deben a la mejoría de los precios, que si bien, siguen siendo bajos, son superiores a los críticos precios percibidos por los ganaderos en 2009.

La tendencia al aumento de la entregas es la tónica general en los países del norte de la UE, en los que los incrementos son muy superiores a los de España. En Francia, las entregas en octubre aumentaron en un 8% frente a octubre de 2009 (en septiembre, las entregas se había incrementado en un 12%). En Alemania, las entregas se encuentran muy próximas a la cuota, por lo que podrían rebasarla muy pronto. En los Países Bajos, ya se ha superado la cantidad de referencia nacional. También van en aumento las entregas en Irlanda y Reino Unido. Por el contrario, las entregas en los países del sur y del este de la UE están más estabilizadas. Hay que tener en cuenta que en la mayoría de estos países, los precios percibidos por la leche son menores que en el norte de la UE.

En España, en el mes de octubre, 1.055 ganaderos de los 21.678 que están entregando leche esta campaña (un 4,8%), ya han cubierto el 100% de su cuota, es decir, en octubre, el 95,2% de los ganaderos mantenía sus entregas por debajo de su cuota. De los ganaderos que se pasan, 389 lo hacen en más de un 200%.

En el mes de octubre se han producido 20.906 entregas de leche a 316 compradores. La grasa media de las entregas ha sido de 3,76% frente al 3,71%, de octubre de 2009.