La nueva Organización de Productores de Leche (OPL) se ha presentado en el marco de la Feria de Zaragoza FIMA Ganadera, como la primera organización que ofrecerá el marco legal necesario para que los productores puedan empezar a negociar sus precios directamente con la industria, “ganando fuerza en la cadena de valor”, según el proyecto de Real Decreto por el que se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo y se establecen las condiciones de contratación en el sector lácteo. La organización cuenta ya con más de 300 millones de kilos de cuota asociados, estando en 200 millones el mínimo que exige el RD para registrar una Organización de Productores que pueda negociar de forma colectiva la leche con la industria.

El secretario ejecutivo de OPL, Fernando Sainz de la Maza, ha explicado la “oportunidad que el RD supone para los productores, sin son capaces de agruparse para ceder a la organización toda o parte de la leche que producen”, de acuerdo con la propuesta de Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo, que modifica el Reglamento (CE) nº1234/2007 del consejo en lo que atañe a las relaciones contractuales en el sector de la leche y los productos lácteos. Asimismo, Sainz de la Maza ha explicado el contenido del resumen ejecutivo que ha realizado al respecto del RD la Comisión Nacional de la Competencia (CNC).

Menos de 21.000 explotaciones

Por su parte, Luis Rodríguez, presidente en funciones de OPL, ha subrayado que “o nos organizamos o el sector está abocado a la desaparición”. En este sentido, Fernando Sainz de la Maza, secretario ejecutivo de OPL, que ya ha realizado más de 15 encuentros con productores de toda España en los últimos dos meses, ha añadido que “en esta campaña han dejado de entregar leche 977 explotaciones de leche y quedan menos de 21.000. Sainz de la Maza ha enfatizado que “se ha acabado que los ganaderos entreguemos la leche sin saber a qué precio vamos a cobrarla”. De esta manera, tanto el secretario ejecutivo de OPL como el resto de la Junta Rectora de esta organización han expuesto en Zaragoza que entre los principales objetivos de la organización destaca el poder convertirse en interlocutores independientes y representativos del sector lácteo en INLAC, para reforzar su posición, entre otros aspectos necesarios para reconducir la situación del sector productor.