Desde el inicio del año, el precio de la leche en la UE no ha dejado de subir. En enero se ha incrementado en 0,6 €/100 kg y 0,74 €/100 kg en febrero hasta llegar a los 33,59 €/100 kg. Este precio es 1,8 €/100 kg más alto que el de febrero de 2010, según la información proporcionada por la organización LTO.

En EEUU, tras la bajada de enero (-0,74 €/100kg), el precio ha subido en febrero de manera considerable (+ 5,8 €/100 kg) hasta los 31,21 €/100 kg (clase III). Este precio es 3, 5€/100 k más alto que hace un año.

A diferencia de la UE y EEUU, en Nueva Zelanda, el precio en febrero ha bajado tras cinco meses de subidas continuadas. La reducción ha sido de 0,9 €/100kg, con lo que el precio ha caído a 32,97 €/100 kg, precio 1,13 €/100 kg más alto que el de hace un año.