La ultima subasta de Fonterra del día 5 de julio, subasta que tácitamente se utiliza como indicador de la evolución de los precios de los productos lácteos en el mercado internacional, ha registrado una bajada media de las cotizaciones en un 6,7%. Al inicio de la nueva campaña láctea, que en Nueva Zelanda comienza el 1 de junio, se produjo una subida de los precios (subasta de 1 de junio), después del debilitamiento de los precios, iniciado en abril. Sin embargo, en las dos subastas siguientes (15 de junio y 5 de julio) se han producido descensos.
El precio medio de todos los contratos y todos los productos fue de 4,017 $/tn.
Los precios de la leche desnatada en polvo (LDP) se han reducido en un 7,2% en comparación con la subasta anterior, hasta los 3,704 $/tn. El de la leche entera en polvo, se ha reducido en un 6,8% hasta los 3.638 $/tn.






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