Tras el pedrisco de 2010, que asoló la uva de mesa del Vinalopó, en la actual campaña se ha recuperado el cultivo tanto en términos de productividad como de la calidad del fruto (teniendo en cuenta tanto la variedad Aledo e Ideal, las únicas que forman parte de la D.O. Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, como el resto). Los productores destacan que las características en cuanto a sabor, color, forma y calibre son excepcionales.
El aumento de la calidad de la uva de mesa se percibe, por ejemplo, en el incremento de las inscripciones en el Consejo Regulador de Denominación de Origen. Esta subida es de un 10% aproximadamente al alcanzarse los 48, 5 millones de kilos, según los datos que maneja el C.R.D.O.
La recolecta de la variedad Ideal empieza ahora y no será hasta el mes de noviembre cuando empiece la de la Aledo. Ya ha finalizado prácticamente la recolecta de la Victoria y la Italiana sin bolsa, según concreta el presidente de ASAJA Novelda, Pedro Rovira y respecto a la campaña anterior, destaca el descenso de los precios. La italiana, por ejemplo, se ha vendido como máximo a 0, 50 €/kg, mientras que la Victoria se vendió en campo a 30-36 €/kg. Los precios como media de 2009 rondaron los 0,50-0,80 €/kg.
Esta reducción de los valores en origen está impidiendo que los productores obtengan márgenes de beneficios.
Prácticamente se está vendiendo a precio de coste, lo que conlleva “un riesgo muy importante. Como en cualquier negocio, el agricultor necesita percibir beneficios. Cada día les imponen más dificultades para que puedan continuar dedicándose a la producción de este emblemático cultivo de la Comunidad Valenciana. Encarecen los imputs productivos y, sin embargo, les pagan menos, no tiene sentido”, explica el presidente de ASAJA Alicante, Eladio Aniorte. Ante esta situación, la organización reclama medidas urgentes a la administración que contribuyen a frenar los abusos que se cometen contra los agricultores. “Estamos hartos de ver cómo vendemos más bajo y, sin embargo, los precios no dejan de aumentar para los consumidores. No es posible, el mercado no obedece a leyes lógicas”.
A continuación, se concreta el volumen económico generado por la uva de mesa que ha descendido desde el año 2002 como consecuencia de la reducción de los precios en campo.
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