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Sección con el apoyo de

Precios del porcino en la UE. Semana 22 (27/05-02/06/13)

Porcino 4 Jun 2013 0

Pagina nueva 3

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,39

0,01

€/kg canal


Alemania

1,6

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,25

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,56

0

€/kg vivo


Dinamarca

1,44

0

€/kg canal

Bélgica

1,48

0

€/kg vivo

España

1,33

0

€/kg vivo

Italia

1,21

0

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países
Bajos

31

-0,5

€/ud de 23 kg

España

35,5

-1

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: Nuevamente, esta semana, las
cotizaciones se resisten a subir. El precio alemán, que es el que dirige la
tendencia en los países del norte, lleva cuatro semanas consecutivas sin variar.
Hay que tener en cuenta que en el mercado alemán los sacrificios han aumentado
en un 4% en el primer trimestre, mientras que ha bajado el consumo interno así
como las exportaciones (-5% en el primer trimestre de 2013), además, la carne
congelada que hay almacenada es abundante.

 

Dada la estabilidad de las cotizaciones, no ha habido
grandes variaciones en la comparativa de precios: el español siga a la cabeza, a
12 céntimos de Alemania y  Francia y  a 20 céntimos de Dinamarca.

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