La constitución de PROVACUNO, Interprofesional de la Carne de Vacuno, de la que forman parte todos los agentes que componen la cadena alimentaria y donde destaca la ausencia de los ganaderos, productores de terneros (subsector de las vacas nodrizas), promovió por parte de dos Asociaciones, la Unión de Ganaderos 2008 y la 19 de Abril, una campaña a nivel nacional para lograr la unión de los ganaderos de vacuno dentro de un marco jurídico adecuado.
La ausencia de los ganaderos en las mesas en las que se toman las decisiones y los foros donde se tratan los asuntos que les conciernen, es un hecho demasiado habitual.
Se organizó una importante reunión en Salamanca el pasado 13 de marzo con Asociaciones y Federaciones de vacas nodrizas-productores de terneros- de toda España en la que se puso de manifiesto un acuerdo, respaldado por el 100% de los asistentes, sobre la necesidad de unión de las Asociaciones y Federaciones de productores de bovino a fin de lograr un frente único, mayoritario y fuerte que defienda eficazmente los intereses del sector.
Con el fin de lograr una representación de los criadores de vacas nodrizas-productores de terneros- en los diferentes espacios de discusión y decisión relacionados con el vacuno, las Asociaciones asistentes decidimos crear un comité de trabajo provisional” formado por D. José Luis Rodríguez Valle, D. Carlos Lanchas Ríos, D. Antonio Martín-Tabernero Ramos, D. Jesús Castaño Nieto, D. Antonio Gamonal Adámez y D. José Javier Boyero Serrano, representantes respectivamente de Asoc. de Ganaderos 19 de Abril, Asoc. de Ganaderos Alto Águeda, Asoc. Ganaderos Reses de Lidia, Asoc. Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta, Asoc. Unión de Ganaderos 2008 y Asoc. Vacuno de Calidad de Salamanca, encargado de elaborar procedimientos que promuevan la unión del mayor número posible de asociaciones de ganaderos, alrededor de esta idea, y en una entidad legal que legitime jurídicamente la unión buscada.
La aglutinación de esfuerzos con intereses comunes y particulares del sector, no anulará la acción que de forma individual gestionan las diferentes Asociaciones o Federaciones. El ámbito de participación y representatividad incluirá PROVACUNO así como otros foros, que directa o indirectamente, afecten al sector de la vaca nodriza.
Este ilusionante proyecto tiene un fin que es único y común, la defensa de los intereses del ganadero de vacas nodrizas, razón por la que sería deseable que se unieran al proyecto el mayor número posible de Asociaciones y ganaderos de forma individual.
Inicialidado el proceso de definición de los estatutos, el comité trabaja para difundir el proyecto, impulsar la organización y cobrar fuerza y representatividad que permitan defender mejor los derechos de los ganaderos de vacas nodrizas –productores de terneros-.
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