«Si se ha firmado el Acuerdo lácteo hay que cumplirlo y el Ministerio velará porque así sea». Así de tajante se ha mostrado el Secretario de Agricultura, Carlos Cabanas, que ayer clausuró la jornada técnica de Inlac. Cabanas insistió en que el Ministerio va a ser garante de que se cumple el acuerdo y que se va a denunciar públicamente a los incumplidores.

El Secretario recordó que hoy se va a celebrar en el Ministerio, la segunda reunión del Grupo de Trabajo para el seguimiento del Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo. En dicha reunión, el Ministerio insistirá en la misma línea. Los firmantes tienen que cumplir el acuerdo y en caso de no hacerlo, tendrán que atenerse a las consecuencias.

También comento que el próximo 24 de noviembre está previsto que se firme el Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria, el cual recibió hace unos días el informe favorable del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria. Para este Código, el Ministerio espera el mismo grado de compromiso que para el acuerdo lácteo. Cábanas ha insistido en que se trata de Código voluntario por lo que los que decidan firmarlo tienen que comprometerse a cumplirlo.