La provincia de León ha concluido la campaña de alubia con una producción cercana a los 16,5 millones de kilos, lo que supone un incremento superior al 50 % respecto al ejercicio anterior. Según la Lonja de León, se trata de la mayor producción registrada desde el declive del cultivo tras la incorporación de España a la Unión Europea a finales de los años 80.

Con estos datos, León consolida su posición como principal zona productora de alubias de España, concentrando cerca del 60 % de la superficie cultivada y el 80 % de la producción total nacional. A pesar de este aumento, España sigue siendo deficitaria en este cultivo, ya que importa alrededor del 75 % de las alubias que se consumen.

La campaña se ha caracterizado por una calidad excepcional del producto, favorecida por la ausencia de lluvias durante la recolección, un factor que refuerza la diferenciación entre la alubia nacional y la importada.

Los rendimientos se han situado en torno a los 2.800 kg/ha, con precios estables desde el inicio de la campaña dentro de un rango medio. En total, se han sembrado 5.873 ha, un 10 % más que en la pasada campaña, cuando se contabilizaron 5.332 ha.

En cuanto al cereal, el mercado mantiene la estabilidad en la mayoría de los precios, salvo en la cebada, que continúa siendo el producto más demandado.

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

*    Maíz destino secadero

** Cebada peso específico por encima de 60

 * Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico