El Foro Porcino Murcia 2025, organizado por la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), se celebrará el 28 de octubre en el marco de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR). La cita contará con la participación de destacados representantes del ámbito empresarial, técnico e institucional, consolidándose como un punto de encuentro de referencia para el sector porcino.

La jornada se desarrollará bajo el lema “Un sector que transforma el presente para seguir liderando el futuro” y comenzará con una ponencia del director general de Producción Agrícola, Ganadera y Pesquera de la Región de Murcia, Juan Pedro Vera Martínez, titulada “El sector porcino en la Región de Murcia: motor de crecimiento, referencia internacional y compromiso sostenible”.

Tres mesas de debate para abordar el futuro del porcino

El programa incluye tres mesas redondas centradas en los principales retos del sector. La primera, “La sanidad como pilar de nuestro liderazgo mundial”, contará con la participación de representantes de Cefusa, Jisap, Porcisan y Grupo Francés, bajo la moderación de Joan Sanmartín, consejero delegado de OPPGroup.

La segunda mesa, “El sector porcino español como modelo de producción en el mundo”, reunirá a Pablo Bernardos, subdirector general adjunto de Producciones Ganaderas y Cinegéticas del Ministerio de Agricultura; Miguel Ángel Higuera, director general de Anprogapor; Giuseppe Aloisio, director general de ANICE; y un representante de la Asociación de Empresarios de Ganadería de la Región de Murcia. El debate será moderado por Daniel de Miguel, director adjunto e internacional de INTERPORC.

En la tercera mesa, “El nuevo ciclo del porcino: cómo ser más competitivos en un mercado global”, participarán representantes de El Pozo Alimentación, La Comarca Food Group, Porcisan, Faccsa y Famadesa, moderados por Alberto Herranz, director general de INTERPORC.

Un foro para el conocimiento y la competitividad

El presidente de INTERPORC, Manuel García, será el encargado de clausurar el encuentro. La interprofesional destaca que este foro busca fortalecer la cooperación entre los diferentes actores del sector, compartir conocimiento y analizar los desafíos de la ganadería moderna en un contexto de sostenibilidad, innovación y competitividad internacional.

Asimismo, INTERPORC subraya que la Región de Murcia es uno de los grandes motores de la producción porcina en Europa, gracias a su capacidad de adaptación, la mejora continua de sus sistemas de producción y su apuesta por la sostenibilidad y el bienestar animal.