ASAJA Segovia ha valorado positivamente que la lonja provincial no haya cotizado el cereal en la sesión celebrada el pasado 19 de junio, siguiendo la misma línea que otras lonjas de Castilla y León. La organización considera que esta decisión visibiliza la grave crisis de precios que atraviesa el sector cerealista.

Según la organización agraria, el actual nivel de precios hace inviable la actividad empresarial en el sector, siendo incomprensible que los valores del cereal se mantengan tan bajos en relación con los elevados costes de producción.

La cosecha de cebada ya ha comenzado en numerosos municipios de la provincia, registrando rendimientos que oscilan entre los 2.800 y los 5.000 kg/ha. En el caso del trigo, ASAJA advierte de una notable presencia de hongos, por lo que considera necesario permitir la quema de rastrojos como medida preventiva para reducir la presión de enfermedades y minimizar el uso de productos fitosanitarios.

ASAJA denuncia que, desde finales de 2022, la situación crítica del cereal ha dejado de ser coyuntural para convertirse en estructural. En este sentido, insiste en que es urgente tomar medidas para garantizar la viabilidad del cultivo y la rentabilidad de las explotaciones.

La organización exige a la administración que refuerce el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, para evitar que agricultores y ganaderos se vean obligados a vender por debajo de los costes de producción. Según ASAJA, esta ley «nació muerta y sigue muerta», al no aplicarse de forma efectiva.

Por último, reclaman al Gobierno que escuche al sector y adopte medidas reales que frenen el deterioro del mercado cerealista. Critican que las iniciativas impulsadas hasta la fecha han resultado contraproducentes y no han servido para mejorar la situación.