El Recinto Ferial de Guijuelo (Salamanca) ha acogido este 13 de junio la 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, reuniendo a más de 400 profesionales del sector en una gala que ha reconocido el esfuerzo y la excelencia técnica de las principales explotaciones porcinas ibéricas del país.

Organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), y basados en los datos registrados en BDporc Ibérico, estos galardones se han convertido en una referencia estatal para el sector. En esta edición, se han entregado un total de 32 premios a 22 granjas de Castilla y León, Extremadura y Andalucía, seleccionadas por un jurado de expertos en base a sus resultados productivos durante el año 2024.

Entre los galardones más destacados, el Premio Porc d’Or Ibérico con Diamante ha recaído en la granja Covel Boceguillas (Segovia), del Grupo Vall Companys, por su excelencia global en manejo y rendimiento. Esta misma empresa también ha recibido el Premio a la Máxima Productividad por los resultados obtenidos en Ibéricos Encinas S.L., en Encinas de Abajo (Salamanca).

El resto de los premios especiales han reconocido valores como la sostenibilidad, la innovación en salud animal y la producción al aire libre. La Dehesa del Rey (Córdoba), gestionada por Covap, ha sido galardonada por su modelo extensivo en dehesa; La Ensancha (Badajoz), del Grupo Santana Hernández, ha recibido el premio One Health de Ceva Salud Animal; y la Granja Morante (Badajoz), de Piensos Costa, ha sido reconocida con el premio a la sostenibilidad otorgado por el Ministerio de Agricultura.

Además de estos reconocimientos, se han concedido 27 estatuillas de oro, plata y bronce a explotaciones destacadas en categorías técnicas como la tasa de partos, la longevidad productiva y el número de nacidos vivos por parto. Castilla y León ha concentrado 17 de estos premios, con Valladolid a la cabeza, seguida de Salamanca y Segovia. Extremadura ha sumado ocho galardones entre Badajoz y Cáceres, mientras que Andalucía ha recibido una plata en la provincia de Jaén.

Los Premios Porc d’Or Ibérico están impulsados por IRTA con el apoyo de Ceva Salud Animal, ASICI y el Ministerio de Agricultura, y en esta edición han contado con la colaboración del Ayuntamiento de Guijuelo como coorganizador local. El certamen ha sido posible gracias al respaldo de empresas patrocinadoras como Farm Faes, IFR, OPP Group, Sabdseg Banasegur y Semen Cardona, además de otras entidades del sector.

El jurado ha estado compuesto por representantes de la investigación, la administración y la industria, garantizando la objetividad en la evaluación de las candidaturas. Una edición que consolida la trayectoria de los premios como un referente en el reconocimiento al trabajo bien hecho en el ámbito del porcino ibérico.