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El mildiu arrasa el viñedo andaluz y pone en jaque la campaña de uva

28/05/2025

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha alertado de la gravedad de la situación que atraviesan las cooperativas vitivinícolas debido a la expansión del mildiu en los viñedos andaluces. Esta enfermedad fúngica, favorecida por la primavera lluviosa y las posteriores altas temperaturas, ha provocado pérdidas de hasta el 80% en zonas como el Condado de Huelva, una de las más castigadas.

En el caso de Montilla (Córdoba), las 3.900 hectáreas de viñedo se han visto afectadas en diferente grado, con una estimación de pérdidas de hasta el 40% en la cosecha. La variedad Pedro Ximénez es la más dañada, hasta el punto de que apenas se espera producción este año. En el Marco de Jerez (Cádiz), aún en fase de evaluación, se estima que el 90% de las explotaciones presentan síntomas de la plaga, con alrededor del 40% de los racimos afectados.

El hongo, que permanece latente en el suelo, ha encontrado condiciones óptimas para su propagación tras las lluvias de marzo y abril y la subida repentina de temperaturas. El mildiu seca las hojas y deteriora los racimos, comprometiendo tanto la cantidad como la calidad de la uva, lo que pone en riesgo no solo la vendimia de 2025, sino también la campaña de 2026 si no se logra frenar su avance.

La federación denuncia que muchos viticultores se enfrentan a tratamientos ‘in extremis’ con el objetivo de salvar los racimos sanos y proteger el tronco de la cepa, evitando así la pérdida total de las plantaciones. Estos trabajos están disparando los costes en fitosanitarios, que han pasado de los habituales 3-4 tratamientos por campaña a hasta 8, en muchos casos sin resultados eficaces.

Desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se advierte que el impacto económico será considerable en un sector ya debilitado por la falta de rentabilidad y el escaso relevo generacional. La situación actual añade una nueva traba a la recuperación del viñedo andaluz, un cultivo esencial para la economía y el tejido social de comarcas históricas como Montilla-Moriles, el Marco de Jerez o el Condado de Huelva.

La federación, que agrupa a 35 cooperativas que representan la mitad de la producción vitivinícola andaluza y un volumen de negocio anual de 45 M€, insiste en la necesidad de reforzar el modelo cooperativo. Considera urgente avanzar en la concentración de la oferta, la mejora varietal adaptada al cambio climático, la diversificación de los mercados y la innovación en format

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