Ayer se publicó el informe sobre previsiones de cosechas (informe WASDE) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) correspondiente al mes de enero, que apunta una reducción de la cosecha mundial de trigo, así como de cereales secundarios con respecto al informe de noviembre.

Según el USDA, la cosecha mundial de trigo se elevaría a 792,95 Mt que es un 1,87 Mt menos que las cifras de noviembre aunque 1,7 Mt más que hace un año. La revisión a la baja en las cifras de diciembre con respecto al mes previo se deben fundamentalmente al empeoramiento de las previsiones en la UE que han caído en 1,3 Mt hasta los 121,3 Mt.

En cuanto al comercio mundial, se pronostica una reducción de 1 Mt hasta las 213,7 Mt ya que las reducciones de las exportaciones de la UE y Rusia no se podrán compensar con las mayores exportaciones de los EE.UU. y Ucrania. Se espera que las exportaciones de Rusia bajen en 1 Mt hasta las 47 Mt, así como las de la UE, en otro 1 Mt hasta los 29 Mt. Las existencias finales mundiales previstas para la temporada 2024/2025 aumentan en 300.000 t hasta los 257,9 Mt pero siguen siendo las más bajas desde 2015/2016.

Las perspectivas para los cereales secundarios en 2024/25 son de una menor producción, comercio y existencias finales en comparación con el mes anterior. En cuanto a producción, se estima una reducción de 600.000 t hasta los 1.499 Mt.

La producción de maíz se redujo en 1,5 Mt con respecto al mes anterior hasta los 1.217 Mt debido a descensos en la UE (-800.000 t hasta los 58 Mt) y el sudeste asiático. La producción de maíz en la UE ha disminuido, reflejando reducciones en Italia, Rumania, Croacia y Austria, que se ven parcialmente compensadas por aumentos en Polonia, España y Francia. Asimismo, Ucrania si espera unas mayores cifras (+300.000 t).

Las existencias finales mundiales de maíz se reducen debido a las caídas de China, la UE e Indonesia y se sitúan en 296,4 Mt, es decir, 7,7 Mt menos.