En el primer trimestre de 2024, los precios agrarios en la UE, tanto para los productos como para los insumos no relacionados con la inversión, disminuyeron. El precio medio de la producción agraria cayó un 6% en el primer trimestre de 2024 en comparación con el mismo trimestre de 2023. Durante este mismo período, el precio medio de los bienes y servicios actualmente consumidos en la agricultura (insumos no relacionados con la inversión) disminuyó un 11%, según los datos de EUROSTAT.

Después de un período de perturbación, en el que se produjeron fuertes aumentos de los precios agrarios durante 2021 y los tres primeros trimestres de 2022, la velocidad del crecimiento se desaceleró y luego los precios empezaron a bajar. Las recientes disminuciones en la producción agraria y los costes de los insumos apuntan a niveles más tranquilos previos a la disrupción. 

Los cambios de precios de muchos productos agrícolas en el primer trimestre de 2024 fueron variados y contrastantes. Se observó una caída particularmente pronunciada en el precio medio de los cereales, que disminuyó un 28%. El precio de la leche disminuyó un 12%, el de los huevos y los cultivos industriales (semillas oleaginosas, proteaginosas, tabaco crudo, remolacha azucarera y otros) disminuyó un un 10% y el de las hortalizas frescas un 6% (dentro de los cuales se produjo una caída especialmente pronunciada del 33% en el precio de los tomates). 

Por el contrario, el precio medio de las patatas aumentó un 22% y el de la fruta fresca un 20% (a pesar de una fuerte reducción del 44% en el precio de los limones y las limas), en parte respondiendo al impacto previsto de las condiciones climáticas desfavorables en cantidades cosechadas.

Entre los insumos no relacionados con la inversión, las tasas de caída de precios más pronunciadas se registraron en los fertilizantes y enmiendas del suelo (-31%), alimentos para animales (-16%) y energía y lubricantes (-12%).

Los precios trimestrales bajan en la mayoría de los países de la UE

A nivel nacional, la mayoría de los países de la UE (21 de 25 con datos disponibles) registraron una disminución de los precios de la producción agraria en el primer trimestre de 2024, en comparación con el mismo trimestre de 2023. Las caídas de precios más pronunciadas se produjeron en Hungría (- 24%), Bulgaria y Rumanía (ambos -18%), y Eslovaquia y Chequia (ambos -17%). 

Por el contrario, los precios aumentaron en cinco países del sur de la UE; su aumento más pronunciado se registró en Grecia (+20%), con incrementos más modestos registrados en Malta y España (+4%), y Portugal y Chipre (+1%).

En cuanto a los insumos no relacionados con la inversión (como energía, fertilizantes o piensos), 24 de los 25 países de la UE con datos disponibles registraron descensos en el primer trimestre de 2024, en comparación con el primer trimestre de 2023. Las tasas de descenso más pronunciadas se produjeron en Croacia. (-20%), Hungría (-19%) y Países Bajos e Irlanda (ambos -17%). En España el descenso fue de un 12%. Portugal fue el único país de la UE que registró un aumento (+2%).