En el segundo semestre de 2024, se prevé que la producción doméstica bruta (PIB) de animales bovinos producidos en la UE alcance los 12,1 millones de cabezas. Esto supondría una disminución del 1% respecto al mismo período de 2023, cuando se produjeron 12,2 millones de cabezas de animales.

Se prevé que la producción de ovejas disminuya un 7%, hasta 15,6 millones de cabezas, en el segundo semestre de 2024, mientras que la producción de cabras disminuya un 9%, hasta 2,4 millones de cabezas.

En el último trimestre de 2024, se prevé que la producción de cerdos disminuya un 1% en comparación con el mismo trimestre de 2023, ascendiendo a 57,7 millones de cabezas.

Se espera que Francia lidere la producción bovina de la UE

Se prevé que Francia siga siendo el mayor productor de carne de vacuno en el segundo semestre de 2024. Se espera que produzca 2,7 millones de cabezas, por delante de Alemania (2,0 millones), España (1,3 millones) e Irlanda (1,0 millones). Se espera que Malta (2 000), Chipre (10 000), Luxemburgo (32 000) y Croacia (41 000) tengan la producción más pequeña.

Principales productores: España para cerdos y ovejas, Grecia para cabras

Se prevé que España produzca 13,6 millones de cabezas de cerdo en el cuarto trimestre de 2024. Esto lo convertiría en el mayor país productor de carne de porcino de la UE, por delante de Alemania (8,8 millones de cabezas) y Dinamarca (7,3 millones de cabezas). En cambio, se espera que Luxemburgo produzca apenas 12.000 cabezas de cerdo, Malta 14.000 y Eslovenia 74.000.

Entre los países de la UE que comunicaron datos sobre ovinos, se espera que España sea el mayor productor en el segundo semestre de 2024 con más de 4,5 millones de cabezas, seguida de Rumanía (2,6 millones) y Grecia (2,1 millones). 

Entre los países de la UE que informan sobre cabras, se prevé que Grecia, el principal productor de la UE, produzca 1,0 millón de cabezas en el segundo semestre de 2024. Se espera que España produzca 0,5 millones de cabezas, por delante de Rumania con 0,4 millones de cabezas.