El Gobierno de Castilla-La Mancha está diseñando un Plan Estratégico del Sector del Pistacho 2024-2028 para garantizar que este cultivo sea una alternativa con futuro. Se trata de un plan muy necesario dado que Castilla-La Mancha cuenta en estos momentos con el 80,6% de la superficie de pistacho que hay en España, un liderazgo que va a continuar en los próximos años porque las nuevas plantaciones se están realizando en esta comunidad, ha señalado el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán.

En primer lugar ha explicado que, “como sector estratégico que es”, la próxima convocatoria de ayudas FOCAL tendrá diez puntos más en la intensidad de la ayuda, de forma que dispongan de mayor capacidad a la hora de procesar la producción que se espera en los próximos años.

También, encaminado al fortalecimiento del tejido empresarial agroalimentario, Julián Martínez ha señalado que “hemos modificado las condiciones para que las cooperativas del sector se puedan agrupar y convertirse en EAPIR, de forma que esperamos reconocer a alguna a lo largo de 2024”.

Desde la consejería se quiere promover la integración en Agrupaciones de Productores, para que comercialicen en común. Con este fin, en 2024 volverá a haber una convocatoria de ayudas de hasta 400.000 euros por Asociación de Productores.

También se está trabajando para lograr la IGP Pistacho de Castilla-La Mancha. La Consejería también va a plantear la vertebración del sector a través de una Organización Interprofesional en la que estén representados productores, trasformadores y comercializadores, “para que tenga capacidad para defender sus intereses.

En el plano de la investigación y la transferencia del conocimiento, El Chaparrillo, centro dependiente del IRIAF, mantiene líneas de investigación abiertas para que todos los avances y mejoras que se van descubriendo se transfieran al sector con el objetivo de que puedan competir en el mercado internacional.